むしろ台所診療所

4歳2歳の姉妹の母、仙人主婦もむらの台所でできる健康情報ブログ。西原式育児や砂糖なし育児をしています。

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仙人の夏休みは小林農園の焼きとうもろこし!田舎の採れたて農産物をパクつくしあわせ。

こんにちは。姉妹の母で仙人主婦のもむらです。

お盆は夫の実家長野へ帰省していました。

夏の帰省で必ず義両親が連れて行ってくれるのは、焼きとうもろこしで有名な小林農園さん。

とうもろこしの収穫時期のみの営業だそうですが、毎年山奥とは思えない賑わいようです。

蒸してから焼くので甘みがすごい!

それに二本以上買うと必ず一本サービスしてくれます。

値段もお安いし、漬物とお茶(えんめい茶)がサービスだし、空気も美味しい!

ぜひ県外の方にも知ってもらいたいです。

小林農園の焼きとうもろこし

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長野県上水内群信濃町にある小林農園さん。

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蒸してから焼くので甘みがすごいです。

ハケでしょうゆを塗ってあるので、甘しょっぱい感じ。

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義両親、義理姉、夫、娘二人、私と総勢7名分を注文。

上に乗っている半分はサービス品。いつも一本おまけしてくれます。

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1歳児もすごい顔してパクついてます。

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アウトドアな店内。

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ぶどうがなっていたりします。

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手洗い場がおしゃれ。

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冷やしトマトときゅうりが売っています。

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たらいに浮かんだ野菜はトトロ的です。

薬や医療に頼ることができなかった土地の、えんめい茶

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小林農園ではこんな風にポットが各テーブルに置いてあって

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えんめい茶という山草茶を飲むことができます。

これが、私ハマってしまい、見つけると必ず買って帰るのですがなかなか長野県内でも見つからないのです。

そもそも、このお茶は、長野県信濃町の開拓集落の生活の中から生み出されたんです。
当時は病院も遠くにありましたし、薬なども高くてなかなか買えないときに、開拓集落の皆さんが元気に過ごせるようにという思いで作ったお茶ですので、子どもからご年配の方だれでも飲んでいただくことができます。

健康茶をつくり続けて60年以上 黒姫山のふもとでつくられる「えんめい茶」 | 信州魅力人

そんな、医療や薬になかなか頼れない人たちのためのお茶だそうです。

味は麦茶とほうじ茶の中間のような、あとに残る風味が少し甘い感じです。

【アウトレット/数量限定】 えんめい茶 84袋入り(ティーバッグ) ※訳あり(わけあり)/主に箱つぶれ・箱イタミなど

 現地で買うと安いけどネットだとやや高でした。箱のイタミでアウトレットなえんめい茶がありました。のぞいてみてください〜

 

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