むしろ台所診療所

4歳2歳の姉妹の母、仙人主婦もむらの台所でできる健康情報ブログ。西原式育児や砂糖なし育児をしています。

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一汁一菜が体にいいと言われても、できない人もいますよね。

職場の女子大生のアルバイトさんが
「風邪ひいてから
声枯れが一ヶ月治らないんです〜」
と相談されたので

仙人的なアドバイスをすると

・塩番茶でうがい

・レンコン湯を飲む

・黒豆の煮汁を飲む

あとは

動物性食品を多食していると
細菌に負けやすい体になるので
食べる量を控えて

「治るまで一汁一菜にするといいよ」
(ごはん、味噌汁、野菜のおかず)

と伝えると

「まず、自炊するところから始めなきゃな〜」

「お肉ないとごはんがおいしくできないんですよねー」


一人暮らしの学生さんには
ハードルが高いかもしれないと思いました。



そこでオススメなのが
『粗食のすすめ』で有名な幕内秀夫さんの
「ごはん美人のススメ 女性のための粗食生活」
若い女性向けに書かれています。

内容を要約すると、パン食や油・砂糖まみれの洋食をやめて
ご飯中心、副食は季節の魚・野菜類を食べようということ。
それを現代の生活・一人暮らしの働く女性にも
実行できるようにアドバイスされています。



1日3食コンビニお菓子、甘いパンの人

3食のうち1食はコンビニおにぎりに



1日3食コンビニ弁当の人

スパゲティや洋食をやめて和食をセレクト



自炊するけど洋食が多い人

インスタントの味噌汁、ごはんを選ぶ



ごはんを自炊しているけど白米食の人

七分搗き米や五分搗き米を炊いてみる




こんな風に一人暮らしの方も
少しずつごはん食に
することができます。



なんとなーく調子悪いんだけど
病院行くほどじゃないし
という人にもオススメ!






それでは、今日も梅しょう番茶飲んでガンバリマス!



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